“环球葡萄酒与美食”助力当地非营利组织筹款

10 月 16 日，棕榈泉迎来了首个仿若秋天的夜晚，一群充满活力的爱好者、当地居民以及慷慨的捐赠者齐聚棕榈泉航空博物馆，参与第三届年度“环球葡萄酒与美食”活动。

该活动重点支持以下四个社区慈善机构：沙漠地区的“大哥大姐”组织、棕榈泉男同性恋合唱团、谢伊的癌症后勇士生活组织以及“别介意我”基金会。

该活动是 2024 年“周三葡萄酒放松日”的盛大闭幕活动。“周三葡萄酒放松日”是一个每年夏季举办的葡萄酒品鉴系列活动，旨在支持山谷的非营利组织。

主持人梅格和托德·马克几年前开始举办每周的筹款活动，以此为社区做贡献，并欢迎当地居民、候鸟族、年轻人和退休人员，他们都怀有支持社区的愿望。

举办“环球葡萄酒与美食”活动的马克广播公司负责监管五个当地广播电台，其中包括 KOOL 95.9FM 和 Big 106 乡村 KPLM。

马克夫妇都觉得支持社区是他们生活中自然而然的一部分。

梅格是科罗拉多人，托德曾在明尼阿波利斯从事葡萄酒相关业务。他们发现每周与葡萄酒有关的筹款活动为当地慈善机构作出了有价值的贡献，还为社区聚会提供了一种有趣的方式。

每周三举行的系列品酒活动将参与的食品和饮料赞助商聚集在一起，举办一场低成本的欢乐时光活动，所有收益都将捐给当周选定的慈善机构。正如梅格所说，从众多有价值的慈善机构中选择当周聚会要支持的那一个，是一个真正的挑战。

据梅格所言，参与“环球美酒佳肴”活动的这四个非营利组织，仅仅是“周三葡萄酒放松”系列所支持的 18 个社区非营利组织中的一部分。

“夏季系列……为当地慈善机构筹集了超过 5 万美元，以‘环球美酒与美食’活动结束，”她说，“庆祝当地社区的回馈努力。”

据马克夫妇估计，在过去的二十年里，周三的“葡萄酒休闲周三”为科切拉山谷的非营利组织创造了近 100 万美元的收入。

在盛大的决赛现场，这四家慈善机构举行了抽奖活动，奖品从卡波圣卢卡斯之旅到居家度假，所有这些都为他们的团体筹集了额外的资金。

棕榈泉航空博物馆营造出轻松的氛围，客人们尽情享受着山脉与天空构成的开阔户外景色。对于那些喜欢在室内和邻居、朋友见面打招呼的人而言，许多大圆桌提供了舒适的座位。对于那些想要喝酒的客人，提供了众多地区的葡萄酒以供品尝，此外，还有龙舌兰酒、波旁威士忌和其他烈酒，室内外均设有招待桌。客人们品尝了美味的西班牙海鲜饭、意式饺子、西班牙凉菜汤以及黑椒三文鱼。在整个场地，服务员手持开胃菜托盘在众多与会者之间穿梭。露露餐饮活动公司（Lulu Catering and Events）为此次活动提供了美味的餐饮，其老板杰里·凯勒（Jerry Keller）和餐饮总监弗朗西斯科·普拉森西亚（Francisco Placentia）亲自到场迎接客人。

此外，位于棕榈沙漠的哈图尼安伤害律师事务所提供了可供携带的纪念品，通用空调和供暖公司慷慨地为此次活动提供了所有玻璃杯。

梅格特意感谢所有让这个夜晚如此成功的人。“我们的夏季系列和盛大的决赛能成功举办，得益于我们慷慨的赞助商：露露餐饮和活动、棕榈泉航空博物馆、棕榈泉的梅赛德斯 - 奔驰、哈图尼安律师事务所、我的小花店、通用空调和供暖以及专家警报。”

毫无疑问，当晚的筹款活动大获成功，连同每周的那些小型活动，始终激励着形形色色的赞助商和嘉宾参与其中，并为诸多有意义的事业贡献力量。

玛丽莲·琼斯于三年前从洛杉矶迁居至棕榈泉。琼斯来自纽波特海滩，在加州大学欧文分校取得了英语学士学位，在加州大学戴维斯分校获得了硕士和博士学位。她曾是专业的作家、编辑以及杂志记者。退休前，琼斯曾担任一个教育非政府组织的项目主任，这让她的足迹遍布美国、非洲以及亚洲部分地区。如今，琼斯的兴趣集中在她七岁的孙子阿切尔身上，还有摄影、绘画、写作以及她最新从事的职业——诗歌。